Thương hiệu – Xuất xứ
Bếp từ PXE675DC1E là dòng bếp từ có 4 vùng nấu của Bosch – tập đoàn công nghệ đa quốc gia nổi tiếng thế giới. Đặc biệt sản phẩm này còn được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha đảm bảo quy trình nghiêm ngặt về sản xuất, lắp ráp, xuất khẩu.
Chức năng liên kết vùng nấu
Bên trái của bếp là các vùng nấu linh hoạt (đa điểm) cho phép định vị dụng cụ nấu với bất kỳ hình dạng hoặc kích thước nào theo ý muốn, ở đây được cấu tạo gồm 4 cuộn cảm hoạt động độc lập với nhau. Khi sử dụng vùng này, chỉ có vùng được bao phủ bởi dụng cụ nấu được kích hoạt, không làm nóng các vùng xung quanh giúp đảm bảo hiệu quả gia nhiệt và an toàn cho người dùng.
Vùng nấu linh hoạt có thể được cấu hình thành hai cách, tùy thuộc vào dụng cụ nấu nướng nào được sử dụng. Để đảm bảo khả năng phát hiện nhiệt và phân phối nhiệt tốt, nhà sản xuất khuyến khích đặt nồi/chảo nấu ở vùng trung tâm bên trái.
Định vị dụng cụ nấu nướng tùy thuộc vào kích cỡ đáy nồi/chảo như hình minh họa sau:
Định vị dụng cụ nấu dựa vào kích cỡ đáy – Bếp từ bốn vùng nấu lắp âm Bosch PXE675DC1E
Các dụng cụ nấu dạng thuôn dài được đề xuất sử dụng với vùng nấu liên kết có kích thước vùng nấu 38 x 24 cm:
Dụng cụ nấu thuôn dài được đề xuất – Bếp từ bốn vùng nấu lắp âm Bosch PXE675DC1E
Chức năng Movemode
Với chức năng này, vùng nấu linh hoạt (đa điểm) bên trái sẽ được chia thành 3 khu vực khác nhau với các mức công suất khác nhau lần lượt từ lớn nhất, nhỏ dần rồi nhỏ nhất. Người dùng có thể tự do di chuyển nồi chảo trong các khu vực này với các cài đặt nhiệt độ cài đặt sẵn theo ý muốn. Chức năng này hỗ trợ người dùng sử dụng để thực hiện các món ninh hầm cần điều chỉnh công suất/nhiệt độ đun nấu theo thời gian.
Ví dụ: Để thực hiện món hầm, người dùng cần dùng mức công suất cao nhất (mức 9) để đun sôi trong thời gian ngắn, sau đó sẽ hạ xuống mức trung bình (mức 5) và cuối cùng là thấp nhất (mức 1) để ninh hầm. Các bước thực hiện như sau:
– Đặt nồi ở vùng nấu trên, bếp sẽ tự động chạy ở mức công suất cao để đun sôi nhanh.
– Kéo nồi xuống các vùng nấu liền kề bên dưới đã cài sẵn mức nhiệt thấp hơn để phù hợp với việc ninh chậm mà không cần mất thời gian cài đặt lại giúp thao tác nấu ăn trở nên nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn các bếp thông thường.
Công suất, kích thước vùng nấu của bếp
– Bếp từ Bosch có kích thước từng vùng nấu: Trái trên: Ø 19 cm – Trái dưới: Ø 19 cm – Phải trên: Ø 14.5 cm – Phải dưới: Ø 21 cm.
– Tổng công suất 7400W. Cả 4 vùng nấu đều được trang bị tính năng Booster gia nhiệt nhanh tuy nhiên trong quá trình hoạt động, các vùng nấu sẽ tự động chia sẻ công suất để đảm bảo không vượt quá công suất tổng, đảm bảo an toàn nguồn điện và tuổi thọ bếp. Trong đó cụ thể công suất từng vùng nấu như sau:
Thiết kế – Chất liệu mặt bếp
– Bếp từ 4 vùng nấu có hình dạng khá vuông vức, màu đen sang trọng, thời thượng, thiết kế lắp âm tiết kiệm không gian góp phần toát lên vẻ sang trọng và hiện đại cho gian bếp.
– Mặt bếp làm từ chất liệu kính Ceramic – Schott Ceran (Đức) chịu lực và chịu nhiệt tốt, khả năng chịu sốc nhiệt lên đến khoảng 800°C an toàn, bền bỉ. Viền kính được bo inox chắc chắn, bền bỉ, hạn chế vỡ nứt do va đập trong quá trình sử dụng.
Tiện ích
– Bếp trang bị tính năng Booster gia nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian đun sôi chất lỏng: nước, canh,…
– Hẹn giờ tắt bếp tiện nấu các món ninh hầm mà không cần canh chừng.
– Bảng điều khiển cảm ứng trượt dễ dàng tùy chỉnh 9 mức công suất theo mong muốn.
– Cảm biến tự động kiểm soát nhiệt độ dầu ăn. Khi sử dụng chức năng này, nhiệt độ dầu ăn sẽ được kiểm soát theo mức đã cài đặt giúp đảm bảo độ chín của món chiên. Nhiệt độ sẽ được duy trì tự động mà không phải sửa đổi mức đã chọn.
Có 5 mức nhiệt độ tùy chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm:
1. Mức rất thấp: cô đặc nước sốt, chiên xào thực phẩm trong dầu ô liu nguyên chất, bơ thực vật.
2. Mức thấp: chiên rán thực phẩm với lượng dầu nhiều hơn như trứng chiên,…
3. Mức trung bình thấp: chiên cá hoặc thực phẩm có độ dày hơn như xúc xích, thịt viên,…
4. Mức trung bình cao: bít tết, thực phẩm vừa hoặc thực phẩm đông lạnh, tẩm bột mịn. Ví dụ: thịt cắt lát, ragout tươi và rau,…
5. Mức cao: thực phẩm rán ở nhiệt độ cao. Ví dụ: bít tết tái, khoai tây chiên, khoai tây chiên đông lạnh,…
– Liên kết vùng nấu để sử dụng các nồi/chảo lớn, dạng chữ nhật dài,…
– Chức năng Movemode chia vùng nấu vuông bên trái thành 3 khu vực với các mức công suất khác nhau.
– Chức năng chiên xào, giữ ấm cài đặt sẵn.
– Khả năng hiển thị mức điện năng tiêu thụ giúp người dùng tiện quan sát, theo dõi, đánh giá hoạt động của bếp.
Tính năng an toàn
– Tự ngắt khi điện áp quá cao/thấp.
– Cảnh báo mặt bếp nóng 2 cấp độ, trong đó h là mức độ ấm, H là nóng cao độ ngay khi nhấc nồi ra khỏi bếp.
– Tự ngắt khi bếp nóng quá tải.
– Tự nhận diện kích cỡ đáy nồi.
– Cảnh báo khi không có nồi trên bếp.
– Tự ngắt khi không có nồi.
– Khóa bảng điều khiển tránh cho trẻ em chơi đùa xung quanh bếp gây nguy hiểm cho chúng và thay đổi các cài đặt trước đó, làm gián đoạn quá trình nấu.
– Cảnh báo nồi chảo không phù hợp.
– Tự tắt khi không sử dụng.
– Mạch bảo vệ IGBT với khả năng đóng cắt nhanh, giúp nấu ăn tiết kiệm điện và bếp vận hành ổn định và kéo dài thời gian sử dụng hơn với các loại bếp không có.
– Cảnh báo khi nước tràn đến bảng điều khiển giúp người dùng nhận biết và tắt bếp kịp thời.
– Dừng bếp tạm thời.
Lưu ý
– Không nên đun nấu ở mức công suất cao nhất quá lâu vì dễ làm thức ăn cháy khét và giảm độ bền thiết bị.
– Bếp từ chỉ sử dụng loại nồi, chảo có đế nhiễm từ, bạn nên chọn vật dụng nấu bằng gang, inox 430,…
– Khi có sự cố phát sinh, muốn đổi vị trí lắp đặt, hãy liên hệ chuyên viên kỹ thuật để được hỗ trợ.
– Xem kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất trước khi sử dụng sản phẩm.
Bếp từ 4 vùng nấu lắp âm Bosch PXE675DC1E đến từ Bosch – thương hiệu nổi tiếng thế giới, được trang bị những tính năng tiên tiến nhất trong thị trường bếp hiện nay, không chỉ là trợ thủ đắc lực giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà còn mang đến trải nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp cho người dùng.